فوائد زيت الضـــــــــــرو
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
فوائد زيت الضـــــــــــرو
1- التعريف بشجرة الضرو:
الضرو
شجيرة معمرة قد يبلغ طولها حتى 03 امتار اغصانها متشعبة و اوراقها خضراء
مركبة من 03 الى 06 وريقات ازهاره صغيرة جدا و متجمعة على شكل عناقيد لتصبح
بعد ذلك حبيبات بيضاء تحمر مع الوقت لتصبح سوداء عند نضجها.
اشجار الضرو تنتشر في محيط البحر الابيض المتوسط في الغابات و الاحراش و يتم جمع الثمار ابتداء من شهر نوفمبر عندما تصبح سوداء.
03- طريقة استخراج الزيت
- تقطف الثمار و تنقى من الاوراق و الاغصان الصغيرة.
- نقوم بسلقها عن طريق البخار او بوضعها لمدة قصيرة داخل ماء يغلي.
- نقوم بطحن الثمار ( يدويا باستعمال لوح اوبعجنها باستعمال الايدي ) في
الماضي كانو يستعملون حجر كبير كروي يدحرجونه ذهابا و ايابا على الثمار حتى
تصبح عجينة.
- نقوم بوضع العجينة في قماش و نعلقها ونتركها ليقطر الزيت منها طبعا نضع
تحتها اناء لتجميع الزيتو ذلك بالقرب من مصدر حراري ( هذا الزيت يكون ذو
نوعية جيدة).
* نستطيع ان نمارس بعض الضغط على القماش لنسرع من خروج الزيت لكن قد يخرج معه بعض العجينة و تغير لون الزيت.
* بعد يومين او ثلاثة يتوقف تدفق الزيت من العجينة فنقوم بوضعها في اناء
به ماء بارد جدا ونقوم بالتحريك حتى تتحلل العجينة في الماء و نلاحظ ان
قطرات الزيت المتبقية في العجينة تتجمد وتطفو فوق الماء نواصل رج الخليط
باستعمال لوحة او عمود نظيف.
* نقوم بجمع الزيت الذي يطفو فوق الماء نسخنه و نصفيه من الشوائب العالقة به ( بقايا الضرو المطحون)و هذا الزيت اقل جودة من الاول.
الوصية :
يجب الصبر لان خروج الزيت من العجينة قد يطول و كذلك يلزم حوالي 15 كلغ
من الضرو لانتاج 01 لتر من الزيت وكذلك تستطيع المرور مباشرة الى تحليل
العجينة في الماء البارد دون تركها تقطر لكن الزيت يكون اقل جودة.
استعمالات زيت الضرو :
- فاتح لسدد الكبد و الاوعية
- معالج للربو و السعال الحاد
- فعال جدا على الحروق و الالتهابات الجلدية
-منظف للعيون
الضرو
شجيرة معمرة قد يبلغ طولها حتى 03 امتار اغصانها متشعبة و اوراقها خضراء
مركبة من 03 الى 06 وريقات ازهاره صغيرة جدا و متجمعة على شكل عناقيد لتصبح
بعد ذلك حبيبات بيضاء تحمر مع الوقت لتصبح سوداء عند نضجها.
اشجار الضرو تنتشر في محيط البحر الابيض المتوسط في الغابات و الاحراش و يتم جمع الثمار ابتداء من شهر نوفمبر عندما تصبح سوداء.
03- طريقة استخراج الزيت
- تقطف الثمار و تنقى من الاوراق و الاغصان الصغيرة.
- نقوم بسلقها عن طريق البخار او بوضعها لمدة قصيرة داخل ماء يغلي.
- نقوم بطحن الثمار ( يدويا باستعمال لوح اوبعجنها باستعمال الايدي ) في
الماضي كانو يستعملون حجر كبير كروي يدحرجونه ذهابا و ايابا على الثمار حتى
تصبح عجينة.
- نقوم بوضع العجينة في قماش و نعلقها ونتركها ليقطر الزيت منها طبعا نضع
تحتها اناء لتجميع الزيتو ذلك بالقرب من مصدر حراري ( هذا الزيت يكون ذو
نوعية جيدة).
* نستطيع ان نمارس بعض الضغط على القماش لنسرع من خروج الزيت لكن قد يخرج معه بعض العجينة و تغير لون الزيت.
* بعد يومين او ثلاثة يتوقف تدفق الزيت من العجينة فنقوم بوضعها في اناء
به ماء بارد جدا ونقوم بالتحريك حتى تتحلل العجينة في الماء و نلاحظ ان
قطرات الزيت المتبقية في العجينة تتجمد وتطفو فوق الماء نواصل رج الخليط
باستعمال لوحة او عمود نظيف.
* نقوم بجمع الزيت الذي يطفو فوق الماء نسخنه و نصفيه من الشوائب العالقة به ( بقايا الضرو المطحون)و هذا الزيت اقل جودة من الاول.
الوصية :
يجب الصبر لان خروج الزيت من العجينة قد يطول و كذلك يلزم حوالي 15 كلغ
من الضرو لانتاج 01 لتر من الزيت وكذلك تستطيع المرور مباشرة الى تحليل
العجينة في الماء البارد دون تركها تقطر لكن الزيت يكون اقل جودة.
استعمالات زيت الضرو :
- فاتح لسدد الكبد و الاوعية
- معالج للربو و السعال الحاد
- فعال جدا على الحروق و الالتهابات الجلدية
-منظف للعيون
شامة- مشرف قسم
- عدد المساهمات : 1757
تاريخ التسجيل : 29/10/2014
العمر : 37
رد: فوائد زيت الضـــــــــــرو
لزيادة الوزن ديري ايلان + الصوجا+ كاوكاو+ الزنجلان+ الحلبة+شوية نافع لشريحة مفورة انا كنزيد حتى الشكلاط ديال الدهين او كنخلط كلشي او كناخد معلقة قبل الفطور او معلقة قبل ما نعس الا بغيتي تزيدي فيهم شي فانيد ديال الغلض زيدي انا مكانديرش غير هادشي او كولي البنان بزاف
اه كاع المقادير منقيه او مطحنين
اه كاع المقادير منقيه او مطحنين
شامة- مشرف قسم
- عدد المساهمات : 1757
تاريخ التسجيل : 29/10/2014
العمر : 37
رد: فوائد زيت الضـــــــــــرو
للصدر ديري حفنة ديال الحلبة غليها فالماء مزيان من بعد زيدي كاس ديال الزيت البادية او خليها الطبخ مزيان ملي تشوفي الحلبة طابت صفيها بحيت خص تلقاي كاس ديال السائل يعني الما تبخر بقات غير الزيت الا لقيتي كتر من كلس رديها فوق النار
ملي تصفيها ديك زويتة بقاي دهني بيها 2 مرات فالنهار
الحلبة اللي بقات ممكن تزيدي عليها الشريها مبخرة كتزيد فالوزن حتى هيا او مزيانا للمصران
ملي تصفيها ديك زويتة بقاي دهني بيها 2 مرات فالنهار
الحلبة اللي بقات ممكن تزيدي عليها الشريها مبخرة كتزيد فالوزن حتى هيا او مزيانا للمصران
شامة- مشرف قسم
- عدد المساهمات : 1757
تاريخ التسجيل : 29/10/2014
العمر : 37
رد: فوائد زيت الضـــــــــــرو
درت الشريحة مع الحلبة 3 دال لقراعى كبيرة دلكفتيير هههه دابة ساليت التانية والو يختى كنزيد غى نتفقص كرجع هدى دلفانيد مجاتنيش لبال
رد: فوائد زيت الضـــــــــــرو
جومانا اتبعى الوصفة الى قلتى زتى بيها الوزن
ةالتدى غنحط ليك وصفة جبوها البنات
ووصفة زيادة الوزن بغيتى نحط ليك المعجون ههه هو الى كندير ملى نكون باغا نزيد الوزن هههه
ةالتدى غنحط ليك وصفة جبوها البنات
ووصفة زيادة الوزن بغيتى نحط ليك المعجون ههه هو الى كندير ملى نكون باغا نزيد الوزن هههه
yasmina- مراقبة عامة
- عدد المساهمات : 3348
تاريخ التسجيل : 09/06/2014
رد: فوائد زيت الضـــــــــــرو
كتخلطى جونسن بيبي مع عرق السوس مطحون او زيت جنين القمح او دهنى صدر 2 لمرات فنهار مع شوية التجباد النتيجة في 4 ايام
yasmina- مراقبة عامة
- عدد المساهمات : 3348
تاريخ التسجيل : 09/06/2014
رد: فوائد زيت الضـــــــــــرو
حتى جنين القمح كيزيد
شامة- مشرف قسم
- عدد المساهمات : 1757
تاريخ التسجيل : 29/10/2014
العمر : 37
رد: فوائد زيت الضـــــــــــرو
اه اختى حتا هو كنديروه فاالوصفات الى كتزيد المناطقشامة كتب:حتى جنين القمح كيزيد
yasmina- مراقبة عامة
- عدد المساهمات : 3348
تاريخ التسجيل : 09/06/2014
رد: فوائد زيت الضـــــــــــرو
وي راه مزيان مشكلتو كينزض شوية ديال الشعر
شامة- مشرف قسم
- عدد المساهمات : 1757
تاريخ التسجيل : 29/10/2014
العمر : 37
رد: فوائد زيت الضـــــــــــرو
شوفي غتشرى حليب ديال جنسن تيدير 14 درهم وشرى قرعة ديال جنين القمح تدير 15 درهم عند العطار شرى 2دراهم عرق السوس مقوق او قولى ليه اطحنو ليك المهم خلطيهم كاملين كل يوم ديريهم ملى تفيقى وملى تبغى تنعسى دهنيهم بالخليوبداى ديرى مساج بحراكات دائرية ومن بعد بداى نجبد فيهم من جيهة الابط للوسط يعني تنلاقيهم ومن بعد تتجبديهم لقدام ومن بعد تبدى على التصرفيق شوية هههههه هادشى تياخد شي 10 دقايق وصافي بلاما تمسحي صافى نتمنا نكون شرحت ليك حبيبةسحر جومانا كتب:يسمينة عاودى ليا الوصفة ديال التدى وكتبى مزيان هههه شكرا بنات
yasmina- مراقبة عامة
- عدد المساهمات : 3348
تاريخ التسجيل : 09/06/2014
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى