وصفات خفيفة للعشاء.............ايوا اش عشاكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
+2
حبر العيون
بسمة امل
6 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
وصفات خفيفة للعشاء.............ايوا اش عشاكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من طرف بسمة امل الإثنين 18 نوفمبر 2013 - 20:39
سلام الله عليكم
احيانا كنحيرو اشنو نوجدو للعشا خاصة فالصيف اللي كيتطلب وصفات خفيفة و لذيذة
علاش منتعاونوش بيناتنا وكل. وحدة تدخل وتقتارح شي وصفة من المطبخ ديالها باش نستافدو كاملين
نبدأ أنا بواحد الوصفة اللي كتعجبني : كراتان الباذنجان او اللي كايسيميوها المصريون "المسقعة"
المقادير :
2 حبات كبار باذنجان (على حسب عدد الاشخاص)
فلفلة خضرا
شوية كفتة
بصلة
لاصوص ديال ماطيشة
توابل :ملح .ابزار.كامون.تحميرة.الحار حسب الذوق
ضامة للبنة
صوص بيشاميل
فروماج محكوك
معدنوس
الطريقة
قطعت الباذناجان شرائح مستديرة وقليتهم فالزيت
فمقلاة اخرى شحرت البصلة والفلفلة خضرا مشلظين مع التوابل وزدت عليهم الكفتة والمعدنوس وضامة البنة .
فكاسرونة وجدت لاصوص ديال ماطيشة مع الثوم والابزار والزيت (اللي ماعندهاش الوقت تكتفي بلاصوص ديال العلبة اللي كتباع بالمحلات التجارية حتى كتجي مزيانة)
جبت صينية الفرن :صففت قطع الباذنجان وعملت فوق منها خليط الكفتة والبصل والفلفلة .ثم لاصوص ماطيشة وفي الاخير لاصوص بشميل والفروماج محكوك ودخلت الصينية للفران حتى تحمر الوجه ديالها.
تقدم ساخنة او باردة مع مشروب بارد.بالصحة والراحة
عدل سابقا من قبل بسمة امل في الخميس 21 نوفمبر 2013 - 15:42 عدل 1 مرات
بسمة امل- مراقبة عامة
-
عدد المساهمات : 3516
تاريخ التسجيل : 10/11/2013
رد: وصفات خفيفة للعشاء.............ايوا اش عشاكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من طرف حبر العيون الإثنين 18 نوفمبر 2013 - 21:09
شكرا غاليتي ايام صيف ساهل لعشاء يكون خفيف اما شتاء لصعيب كنبقى غي نفكر اش ندير ياله لبنات كتبوا لينا باش نتعاونا ولي رجعة انشاء الله
حبر العيون- الادارة
- عدد المساهمات : 2240
تاريخ التسجيل : 08/11/2013
رد: وصفات خفيفة للعشاء.............ايوا اش عشاكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من طرف بسمة امل الثلاثاء 19 نوفمبر 2013 - 13:36
صحيح اختي الشتا تتبغي السخووووووووووووووون ههههههحبر العيون كتب:شكرا غاليتي ايام صيف ساهل لعشاء يكون خفيف اما شتاء لصعيب كنبقى غي نفكر اش ندير ياله لبنات كتبوا لينا باش نتعاونا ولي رجعة انشاء الله
بسمة امل- مراقبة عامة
- عدد المساهمات : 3516
تاريخ التسجيل : 10/11/2013
رد: وصفات خفيفة للعشاء.............ايوا اش عشاكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من طرف حبر العيون الثلاثاء 19 نوفمبر 2013 - 15:40
ليوما ناوية صوبة او بيتزا
حبر العيون- الادارة
- عدد المساهمات : 2240
تاريخ التسجيل : 08/11/2013
رد: وصفات خفيفة للعشاء.............ايوا اش عشاكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من طرف بسمة امل الثلاثاء 19 نوفمبر 2013 - 19:31
بالصحة والراحة
بسمة امل- مراقبة عامة
- عدد المساهمات : 3516
تاريخ التسجيل : 10/11/2013
رد: وصفات خفيفة للعشاء.............ايوا اش عشاكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من طرف بسمة امل الثلاثاء 19 نوفمبر 2013 - 19:32
انا ليووووم دايرة سفة تاع الارز
بسمة امل- مراقبة عامة
- عدد المساهمات : 3516
تاريخ التسجيل : 10/11/2013
رد: وصفات خفيفة للعشاء.............ايوا اش عشاكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من طرف silinaa الثلاثاء 19 نوفمبر 2013 - 19:41
شكرا غاليتي
silinaa- عضو فضي
- عدد المساهمات : 703
تاريخ التسجيل : 08/11/2013
رد: وصفات خفيفة للعشاء.............ايوا اش عشاكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من طرف حبر العيون الثلاثاء 19 نوفمبر 2013 - 21:03
بصحتك بسمة الامل
حبر العيون- الادارة
- عدد المساهمات : 2240
تاريخ التسجيل : 08/11/2013
رد: وصفات خفيفة للعشاء.............ايوا اش عشاكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من طرف أمال التطوانية الثلاثاء 19 نوفمبر 2013 - 21:03
شكرا 
أمال التطوانية- عضو جديد
- عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 19/11/2013
رد: وصفات خفيفة للعشاء.............ايوا اش عشاكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من طرف بسمة امل الأربعاء 20 نوفمبر 2013 - 10:17
الله يعطيك الصحة احبيبةحبر العيون كتب:بصحتك بسمة الامل
بسمة امل- مراقبة عامة
- عدد المساهمات : 3516
تاريخ التسجيل : 10/11/2013
رد: وصفات خفيفة للعشاء.............ايوا اش عشاكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من طرف joud84 الأربعاء 20 نوفمبر 2013 - 14:21
جعله في ميزان حسناتك
joud84- عضو متالق
- عدد المساهمات : 368
تاريخ التسجيل : 08/11/2013
رد: وصفات خفيفة للعشاء.............ايوا اش عشاكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من طرف بسمة امل الخميس 21 نوفمبر 2013 - 15:41
ايوااا اش عشااااكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
بسمة امل- مراقبة عامة
- عدد المساهمات : 3516
تاريخ التسجيل : 10/11/2013
رد: وصفات خفيفة للعشاء.............ايوا اش عشاكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من طرف بسمة امل الجمعة 22 نوفمبر 2013 - 11:23
ايوااا اش عشااااكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
بسمة امل- مراقبة عامة
- عدد المساهمات : 3516
تاريخ التسجيل : 10/11/2013
رد: وصفات خفيفة للعشاء.............ايوا اش عشاكم الليلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من طرف يوني الجمعة 22 نوفمبر 2013 - 15:52
يوني- مشرف قسم
- عدد المساهمات : 2262
تاريخ التسجيل : 13/11/2013
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى