افخاد الدجاج المقرمشة
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
افخاد الدجاج المقرمشة
المكونات
12 قطعة من فخاد الدجاج
ملعقتان كبيرتان من طحين الحمص
ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون
ابزار
كمون و ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من قزبور مطحون
ربع زلافة من عصير الليمون
زلافة من الدقيق الأبيض الممتاز
زلافة من الماء الفاتر
زيت للقلي
الطريقة
غسلي فخاد الدجاج مزيان، من بعد رقديها في الماء و الليمون و الملح بطريقة مزيانة، زيدي باقي توابل ل الدقيق و الماء حتى تحصلي على عجينة متماسكة .غمري لفخاد فالخليط مزيان، من بعد قليها بزيت تكون غارقة ملي تتحمر مزيان ديريها فطبصيل التقديم على الورق ليكيشراب الزيت الزائد. تقدم فخاد الدجاج المقرمشة سخونة مع السلطة الخضراء و صلصة من اختيارك. بالصحة و العافية
hanoa- مشرف قسم
- عدد المساهمات : 499
تاريخ التسجيل : 09/11/2013
رد: افخاد الدجاج المقرمشة
شكرااااااااااااااااااا اختي على الوصفة
بسمة امل- مراقبة عامة
- عدد المساهمات : 3516
تاريخ التسجيل : 10/11/2013
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى