دجاج بالثوم

دجاج.

ثوم مفروم

.ليمون

.ملح حسب الرغبة.

فلفل اسود.

القليل من بهارات الدجاج.

القليل من الماء.

نقطع الدجاج و نغسله و نضيف اليه البهارات تقلى في قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا.ثم توضع في وعاء الطبخ يضاف اليها الماء و عندما تغلي يضاف اليها الثوم.و يترك على النار مدة ساعة تقريبا ثم يضاف الليمون مدة 5 دق